„Mazurek musi być strasznie słodki, prawie niejadalny. Kroi się go na takie maleńkie kosteczki i wtedy on jest pyszny z herbatą czy z kawą” – mówiła w poranku „Siódma 9” Barbara Czaykowska-Kłoś, autorka poradników kulinarnych. W rozmowie z Anną Skiepko opowiedziała o przygotowaniach do świąt wielkanocnych, w tym także o tym, jak zrobić pysznego mazurka.
Zachęcamy do wysłuchania całej rozmowy.
Przepisy na wyśmienite mazurki i mnóstwo innych doskonałych receptur znajdziecie w książce „Historie kuchenne. O miłości, rodzinie i sile tradycji”.
KSIĄŻKA JEST DOSTĘPNA W NASZEJ KSIĘGARNI INTERNETOWEJ
POLECAMY
