Książkę Barbary Czaykowskiej-Kłoś „Czym chata bogata” poleca Magda Wieteska – dziennikarka, redaktorka i pisarka.
Oto recenzja przygotowana specjalnie dla naszej księgarni internetowej.
Nie lubię gotować, nie oglądam programów kulinarnych, a gdy potrzebuję upichcić coś ekstra, szukam przepisu w sieci. Po książkę Barbary Czaykowskiej-Kłoś sięgnęłam więc nie z potrzeby edukacji kulinarnej, ale dlatego, że zachwyciła mnie pierwsza książka Autorki.
Bo „Historie kuchenne o miłości, rodzinie i sile tradycji”, część 2, to nie tylko porady na temat tego, co, jak i kiedy ugotować, upiec, przyrządzić. To przepiękna opowieść o uczuciach, emocjach, bliskości. O wspólnocie z ludźmi, zwierzętami, przyrodą.
Historie o członkach rodziny, o znajomych, którzy choć odeszli, wciąż są żywi we wspomnieniach pisarki. To opowieści pełne czułości, ale i humoru. Jak ta o zimowych butach sprzed lat, po przeczytaniu której dawno się tak nie śmiałam. Albo wzruszające wspomnienie ocalonych piesków w pewnej sanatoryjnej miejscowości.
Atutem książki jest także jej piękne wydanie – świetnej jakości, duże zdjęcia smakowicie wyglądających potraw i wypieków.
Barbara Czaykowska-Kłoś pisze tak, że chce się czytać jej jeszcze więcej. Dawkowałam więc sobie drugą część „Historii kuchennych…” niemal bez końca. Miło jest spędzać wieczory, zanurzając się w świat pełen magii, którą tworzą przede wszystkim wielka wrażliwość i ciepło Autorki. Nie polecam jednak tej lektury w porze nocnej tym, którzy liczą kalorie. Bo będą mieć nieustającą ochotę na sięganie do lodówki, jak ja!
Magda Wieteska
Zapraszamy do naszej księgarni internetowej
Tu mogą Państwo dowiedzieć się więcej o tej publikacji i dokonać zakupu: